博鱼boyu官方平台法国是一个传统而又浪漫的国家,法国并不像美国西海岸那样高度现代化。在葡萄酒的世界里,法国属于典型的旧世界,常年与意大利角逐葡萄酒产量第一大国的宝座,每年都会产出大量的高品质葡萄酒。作为葡萄酒“大国”的法国都有哪些葡萄酒产区?
波尔多是法国西南部的一座城市,毗邻大西洋,是属于典型的海洋性气候,这种气候非常适合葡萄酒生长。许多酒客都喝过波尔多葡萄酒,波尔多产区是法国非常有名的一个葡萄酒大产区。雷盛红酒也有不少的葡萄酒是产自波尔多产区的。
勃艮第也是法国有名的葡萄酒大区,它拥有深厚的历史底蕴,勃艮第位于汝拉山脉与巴黎盆地东南端之间,莱茵河、塞纳河都从此经过,是一块风水宝地。如同波尔多一样,勃艮第盛产优质的葡萄酒,并且远销世界各地。
巴黎东北部的香槟产区同样在葡萄酒产区中大名鼎鼎。香槟产区有三个重要的产地,即马恩河谷、兰斯山和白丘。马恩河谷主要种植莫尼耶皮诺葡萄,这种葡萄可以酿造出口感柔和的起泡酒;兰斯山则种植着大面积的黑皮诺;白丘地区则是种植霞多丽葡萄的主产区博鱼boyu官方平台,能够酿造出酸度高、富有柑橘和花香的起泡酒。同时有一个冷知识,只有像吃不惯产区生产的起泡酒才能叫“香槟”,香槟产区之外的地方生产的起泡酒就只能称之为起泡酒。
卢瓦尔河谷被誉为是法国的后花园,卢瓦尔河谷有超过300座的壮丽城堡。卢瓦尔河谷因卢瓦尔河而闻名,除了是著名的葡萄酒产区之外,还是法国著名的旅游胜地,甚至与法国南部的怕普罗旺斯起名。卢瓦尔河谷的葡萄酒酿造历史可以追溯到公元5世纪,其中的都兰产区、夏龙纳产区、奥尔良产区、桑塞尔产区都是非常有名的葡萄酒产区。因卢瓦尔河谷独特的地理位置和舒适的气候非常适合葡萄生长博鱼boyu官方平台,因而有了“法国后花园”的美誉。
法国除了以上四个产区之外,还有一些产区同样出产一些品质优良的葡萄酒。准确来说,法国有十二个葡萄酒产区,他们分别是勃艮第(Burgundy)、茹拉-萨瓦(Jura-Savoie)、罗纳河谷(Rhone Valley)、波尔多(Bordeaux)、香槟区(Champagne)、阿尔萨斯(Alsace)博鱼boyu官方平台、卢瓦尔河谷(Loire Valley)、博若莱(Beaujolais)、西南产区(South-West France)、朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)、普罗旺斯(Provence)和科西嘉(Corsica)。